Besin fiyatlarında hareketlilik sürüyor: Mayıs ayı artırım şampiyonu belirli oldu!
Türkiye İktisat Siyasetleri Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından yayımlanan Mayıs 2025 Besin Fiyat Endeksi (TEGE) bilgilerine nazaran, 1-31 Mayıs devrinde aylık besin enflasyonu yüzde 1,21 olarak hesaplandı.
MEYVE VE SEBZEDE FİYAT DEĞİŞİMLERİ ÖNE ÇIKTI
Mayıs ayında taze meyve ve zerzevat kümesinde sivri biber, çarliston biber ve salatalık fiyatlarında düşüş yaşanırken; limon, kivi ve portakalda dikkat cazip artışlar görüldü.
KURU BESİNDE VE SÜT ESERLERİNDE FARKLI SEYİR
Taze sebze-meyve dışındaki kümelerde en fazla fiyat artışı kuru kayısı, Antep fıstığı ve margarinde gözlemlendi. Tıpkı devirde balık, yumurta ve ayran fiyatlarında düşüş tespit edildi.
DİĞER KURUMLARIN DATALARI NE DİYOR?
2 Haziran 2025 prestijiyle öbür kuruluşlarca hesaplanan besin enflasyonu, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonuna nazaran yüzde 4,40, İTO İstanbul Tüketici Fiyat Endeksi’ne (İTÜFE) nazaran yüzde 3,24 ve İTO Ücretliler Geçinme Endeksi’ne (ÜGE) nazaran ise -0,09 olarak belirlendi.
YILLIK BESİN ENFLASYONU FARKLI KAYNAKLARDA NASIL HESAPLANDI?
Mayıs 2025 prestijiyle yıllık besin enflasyonu TEPAV bilgilerine nazaran yüzde 30,6 olarak ölçüldü. Tıpkı devirde TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu yüzde 32,3, İTÜFE yüzde 40,5 ve ÜGE ise yüzde 35,8 düzeylerinde gerçekleşti.
