Kahve severlere uygun haber: Her gün kahve tüketmek yaşlanmayı yavaşlatıyor
Harvard Üniversitesi’nde yapılan araştırma, sabahları içilen bir fincan kahvenin sırf güne başlamak için güç vermekle kalmayıp, sağlıklı yaşlanmayı da desteklediğini ortaya koydu. Harvard Üniversitesi’nde 30 yıldan fazla vakittir süren kapsamlı çalışma, nizamlı olarak kafeinli kahve tüketen bayanların ilerleyen yaşlarda hem fizikî hem de zihinsel sıhhatlerini müdafaa mümkünlüğünün daha yüksek olduğunu gösterdi.
Araştırmayı yöneten Dr. Sara Mahdavi, 47 bin bayanın beslenme, ömür stili ve sıhhat datalarının incelendiğini belirtti. Mahdavi, “Sağlıklı yaşlanmayı; 70 yaşına kadar kronik hastalıklardan uzak kalmak, zihinsel ve fizikî fonksiyonları sürdürebilmek, ruh sıhhatini korumak ve hareket kabiliyeti kaybı yaşamamak olarak tanımlıyoruz” dedi.
Çalışmaya nazaran, her gün tüketilen ek bir fincan kahve sağlıklı yaşlanma ihtimalini yüzde 1 oranında artırıyor. Günde yaklaşık 2,5 fincan kahve içen bayanlarda ise bu oran yüzde 5’e kadar çıkıyor. Araştırmacılar, kafeinsiz kahve ya da çayın emsal bir tesir göstermediğine dikkat çekiyor. Datalara nazaran, orta yaş kümesindeki (45-60 yaş) sağlıklı bayanlar günde ortalama 315 mg kafein tüketiyor. Bu ölçünün büyük kısmı kahveden alınıyor. Bu bireyler, ilerleyen yaşlarında hem bedensel işlevlerini hem de bilişsel maharetlerini daha yeterli koruyabiliyor.
Uzun vadeli datalar, kahve tüketiminin sadece güç düzeyini artırmakla kalmadığını; tıpkı vakitte Alzheimer, diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığı üzere yaygın sıhhat meselelerine karşı da esirgeyici tesirler sunduğunu gösterdi.
