Sıvı şekerin görünmeyen tehlikesi: Diyabet riskini yüzde 25 artırıyor

Şekerli içecekler, uzun zamandır tip 2 diyabetin en önemli risk faktörlerinden biri olarak biliniyor. Lakin Brigham Young Üniversitesi’nin öncülüğünde yürütülen yeni bir araştırma, sıvı şekerin katı şekerden daha büyük bir tehlike oluşturduğunu bilimsel bilgilerle ortaya koydu. Çalışmaya nazaran, günde sırf bir kutu (354 ml) şekerli içecek tüketimi, tip 2 diyabet riskini yüzde 25 oranında artırabiliyor
.
SIVI ŞEKER BEDENDE SÜRATLİ BİR YIKIM SÜRECİ BAŞLATIYOR
Araştırma, farklı kıtalardan 500 binden fazla bireyin beslenme alışkanlıklarını mercek altına aldı. Sonuçlara nazaran, şekerli gazlı içecekler, güç içecekleri, sportmen içecekleri ve meyve nektarları üzere eserlerin hepsi diyabet riskini manalı halde artırıyor.
Çalışmanın başyazarı Prof. Dr. Karen Della Corte, “Şekerli içecekler, karaciğeri süratle etkileyerek glikoz denetimini bozar ve insülin direncine yol açar. Bu da tip 2 diyabetin temelini oluşturur” dedi.
MEYVE SUYU SANILDIĞI KADAR PAK DEĞİL
Araştırma, meyve suyu ve nektarlarının da emsal halde risk barındırdığını ortaya koydu. Günde sadece bir bardak (236 ml) meyve suyu tüketimi, diyabet riskini %5 artırabiliyor. Bunun nedeni ise bu içeceklerdeki şekerin doğal dahi olsa “izole” halde olması ve sindirim sırasında karaciğere ani yük bindirmesi.
Öte yandan, meyve üzere lif içeren besinler bu yükü dengeleyebiliyor. Bu yüzden uzmanlar, meyvenin kendisini tüketmenin, meyve suyuna nazaran çok daha sağlıklı olduğunu vurguluyor.
TİP2 DİYABETİN ERKEN BELİRTİLERİ
İngiltere Ulusal Sıhhat Sistemi’ne (NHS) nazaran, tip 2 diyabetin en önemli belirtileri şunlardır:
- Aşırı yorgunluk
- Sık idrara çıkma
- Sürekli susuzluk hissi
- Açıklanamayan kilo kaybı
Bunlara ek olarak: tekrarlayan mantar enfeksiyonları, geç uygunlaşan yaralar, bulanık görme ve genital bölgede kaşıntı da başka ikaz işaretleri ortasında yer alıyor. Uzmanlar, bu belirtilerden rastgele biri gözlemlendiğinde kesinlikle bir doktora başvurulması gerektiğini vurguluyor.



