Hazır salçalara güvenmeyip konut iktisadına de katkı sunmak isteyen vatandaşlar, salçalık biberinin hasat edilmesiyle birlikte kent merkezindeki biber satıcılarının yolunu tuttu. Satıcılardan çuvallarla salçalık biber satın alan vatandaşların kimi, türlü zahmetlerle biberleri eliyle temizlerken kimiyse biber çekim merkezlerinde elini değdirmeden temizleyip çektiriyor.
Kıyıboyu Caddesi Fatih Mahallesindeki Biberciler ve Zeytinciler Pazarı ise salçalık biberlerle dolmaya başladı. Biber satıcısı Ömer Özdemir, fiyatların makul olduğunu biraz daha yükselmesine beklediğini belirterek, “Geçen sene kilogram fiyatı 15 liraya kadar düşmüştü. Bu yılda 15 ile 20 lira ortasında satılıyor. Şuan salçalık biber çıktı. Fakat Karaisalı biberi çıkmadı. O da hasat edilince kilosu 20 liradan satılmaya başlar. Lakin bu fiyatlar biraz düşük. Fiyatların yükselmesini bekliyoruz” dedi.
